你好/こんにちは、しーりんです☆
今回は、新美街で1950年から営業している創業約70年の老舗『恭仔肉燥意麵(ゴンヅロウザオイーメン)』をご紹介します♪
台南駅からだと徒歩で20分くらいかかりますが、新美街の周辺には「赤崁樓」や「祀典武廟」があるので、観光しながら立ち寄れる場所です。
メニュー表は各テーブルの上に置いてあります。看板メニューは店名にあるように『意麵(イーメン)/たまご麺』と水餃になります。※今回、水餃はうっかり頼み忘れてしまいました😱
今回の注文は、以下の通りです。
・意麵(乾)小
・意麵(湯)大
・豬舌
・豆芽菜
本日のお会計は180元≒630円也。
意麺(乾)はベチャっと脂っこくなってしまう場合が多いのですが、こちらのお店の意麵はコシのある麺がとても美味しかったです☆それほど脂っこさも感じずに食べやすかったです👍
意麺(湯)…≪小と大の違いがこんなにもあるのか😲‼≫と思うほどのバケツサイズの器の大きさにはビックリしましたが、なんだかんだ言ってもしっかり完食しました🤣
『豬舌(ヂュシュァ)』とは、ゆで豚タンのことです。台湾のホルモン系の処理はピカイチなので、ほとんどの料理が食べやすくなっているのですが…今回のこちらは珍しく少し生臭かったです😱食べれない程では全然なかったのですが、私はちょっと苦手な感じでしたが、主人がほぼ完食してくれました。
『豆芽菜(ドウヤーツァイ)』とはもやしのことで、こちらのお店ではもやしとニラ炒めの事でした。食欲をそそるニンニクの効いた味付けが、とっても美味しかったです☆
【再来店】
前回食べ損ねた老恭招牌水餃を食べに、また別の日のランチタイムに再来店をしました♪
今回の注文は、以下の通りです。
・老恭招牌水餃(10個)
・蝦餃(10個)
・豆芽菜
本日のお会計は180元≒630円也。
皮が厚めで、ジューシーなお肉がたっぷり☆
肉汁たっぷりジューシーなお肉がぎっしり入って、しかも、皮も厚めだったのでご飯や麺類など炭水化物の代わりにもなって、食べ応え充分の水餃でした☆
見た目は老恭招牌水餃と同じですが、こちらはエビがたっぷり入った蝦餃🦐お肉とエビが入っていて、招牌水餃よりもあっさりと食べれました☆
前回も食べた、もやしとニラの炒め物。ニンニクが効いていてとっても美味しかったです☆
意麵(乾)(湯)も水餃もとっても美味しいので、何を食べるか迷ったり、小吃(台湾ローカルフード)が食べたい時にオススメのお店になります♪
総 合:3.6点
味 :★★★★☆
雰囲気:★★★☆☆
清潔さ:★★★☆☆
コスパ:★★★★☆
人 :★★★★☆
【恭仔肉燥意麵】
住所:台南市中西區新美街32號
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