你好/こんにちは、しーりんです☆
安平エリアには、台南名物の小吃『蝦捲(シアチュエン)/エビの春巻き』を出すお店がいくつもあります。その中でも有名な人気店が『陳家蚵捲(チェンジャクーチュエン)』と『周氏蝦捲(ヂョウシーチュエン)』です。今回は、２店舗の食べ比べをしてみたのでご紹介します♪
陳家蚵捲 ～蝦捲だけじゃない、蚵捲も食べれます～
「安平古堡」がある古堡街と、お土産屋さんなどが立ち並ぶ安平路の交差点に『陳家蚵捲(チェンジャクーチュエン)』あります。
店内の内用(ネイヨウ)/イートインスペースは１階席が満席状態だったので、２階席を案内してもらいました。
こちらのお店は、どちらかというと安平近海で獲れる蚵(クー)/牡蠣を使用したメニューがメインのお店になるので、蝦捲もありますが、蚵捲も食べられます。
今回の注文は、以下の通りです。
・蝦捲
・蚵捲
・烤鮮蚵
・肉燥飯
・燙青菜(空心菜)
本日のお会計は２６５元≒９２５円也。
蝦捲と蚵捲なのですが…断面の写真を撮り忘れたため、どっちがどっちだか分かりませんね…すみません😭
蝦捲(シアチュエン)はエビのすり身を春巻きにした感じで、蚵捲(クーチュエン)は小さめのカキが丸ごとゴロゴロと入っていました‼外はサクサク、中はふわふわとした風味たっぷりの春巻きでした☆どちらも美味しかったですが、蚵捲の方がより風味が強く感じられた気がします☆
せっかくの牡蠣専門店なので、新鮮なカキを使った焼ガキを食べてみましたが、日本で食べるモノより少し小振りでしたが、味は濃厚でクリーミーでとっても美味しかったです☆
肉燥飯(ロウザオハン)と空心菜の燙青菜も注文して、しっかりお腹いっぱいになりました。
多少、食べたモノがことなりますが…私たちの好みとしては『陳家蚵捲』の方が美味しかったように感じました。蚵捲も食べれるので、お時間に余裕がない方は『陳家蚵捲』でカキもエビも食べちゃいましょう♪
総 合：３.４点
味 ：★★★☆☆
雰囲気：★★★★☆
清潔さ：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆
人 ：★★★☆☆
【陳家蚵捲 Chen oyster roll】
住所：台南市安平區安平路786號
続いては…
周氏蝦捲 ～蝦捲や蝦餅の老舗のお店～
「陳家蚵捲」から安平路を台南駅方向の東側へ３分ほど歩いて行くと『周氏蝦捲(ヂョウシーチュエン)』 があります。こちらは創業から５０年以上続く老舗のお店です。お店の外には、バイクがたくさん止まっていました🏍
入口を入ると目の前にレジカウンターがあり、注文待ちの行列ができています。食事の店内は大変混雑する上、店員さんはとくに案内はしてくれませんので、注文前に席の確保をした方が良いかと思われます。
レジ側とその奥にも内用(ネイヨウ)/イートインスペースがあり、上の階は団体や予約席になっているようでした。
レジの横にメニュー表が貼られていますが、基本は口頭注文になります。私たちには出してくれませんでしたが、お願いをすれば日本語メニューもあるとのクチコミがありました。ただ、メニュー表を指差しながらの注文もできると思います👍
今回の注文は、以下の通りです。
・炸蝦捲
・台南擔仔乾麵
・肉燥飯
・燙青菜(空心菜)
本日のお会計は１９５元≒６８０円也。
『炸蝦捲(ジャーシアチュエン)』は「陳家蚵捲」に比べると、よりフライ的な感じがあり、エビの風味はしっかりしましたが…少しジャンクっぽい脂っぽい感じがしました。
台南擔仔乾麵は(タンツーチェンメン)は、麺がベチャベチャになってしまうお店も多いですが、とくにベチャっとした感じもなく食べやすかったです☆
総 合：４.０点
味 ：★★★★☆
雰囲気：★★★★☆
清潔さ：★★★☆☆
コスパ：★★★★★
人 ：★★★★☆
【周氏蝦捲】
住所：台南市安平區安平路125號
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