你好/こんにちは、しーりんです☆
今回は区画内に屋台がひしめき合う、台南夜市型の夜市である『瑞豊夜市(ルイフォンイエシー)』をご紹介いたします♪高雄の夜市だと『凱旋青年夜市』と同じような、よりローカル寄りの夜市になります。
MRT紅線(Red Line)の巨蛋駅１番出口を出て３分程のところにあるのが、「高雄のグルメ夜市」と言われている瑞豊夜市の正面入口になります。観光客も地元の人も若者が多くいるように思います👍
今回も私たちが実際に食べた夜市グルメをご紹介します♪写真もたくさん撮影しているので、参考になれば嬉しいです♪
大胖呆QQ蛋 ～地瓜球：まずはコレから～
台南夜市のご紹介ページでもオススメした『地瓜球(ディグァチィゥ)』は、サツマイモの粉を団子にして油で揚げたモノで、手軽に食べれて手も汚れないので、夜市内を物色するお供におすすめです☆最近は、夜市に着いたらまずこの地瓜球を買ってから、夜市内にツッコむというスタイルが定着しました🤣
瑞豊夜市を訪れる最大の目的がのちほどご紹介する『天使雞排』なのですが、そのお店のお隣にあるのでとても分かりやすく、購入しやすいと思います。
ちなみに『天使雞排』は、夜市のネオン看板がある正面入口から裕誠路をまっすぐ行くと、一際長い行列が見えてくると思います。そこが『天使雞排』になります。Uber Eatsやfoodpandaの人が多くいるので、それも目印になると思います。
サイズは大・小の２種類で、２人分であれば小份で十分だと思います。
小份５０元≒２４５円
また、なにも言わなければ『原味(オリジナル)』になりますが、甘梅粉(梅子)をかけても美味しいですよ☆
もちっ‼️さくっ‼️‼️
そうそうコレコレ‼️‼️‼️
紫色と黄色のさつま芋の２色なので、写真映えもしそうです✨味は一緒です🤣
中が空洞になっているのですが、もちっと感とサクっと感が融合したような食感になります😋
ちなみに、こちらのお店は紙皿に入ってくるので持ち歩きやすくていい感じでした👍
地瓜球以外にも葱油餅(カリカリパイ)も、楊枝を使いながら食べ歩きができるのでコチラもオススメです😁👍️
【大胖呆QQ蛋】
住所：813 台湾 Kaohsiung City, Zuoying District, Yucheng Rd, 第13排天使雞排旁邊
天使雞排 ～瑞豊夜市最大の行列店～
台北の樂華夜市でもご紹介した『天使雞排』ですが、どこの夜市にも出店しているわけではないので、しっかり調べた上で満を持して食べにやって参りました。悪魔雞排は５年前に比べて、台南よりにしかなさそうだったので、今回は瑞豊夜市の『天使雞排』を食すことにしました♪天使派の主人と悪魔派の私と好みの差はありますが、どちらも美味しいので必食の価値はあると思います。
地瓜球のところでも書きましたが、夜市のネオン看板がある正面入口から裕誠路をまっすぐ行くと、一際長い行列が見えてくると思います。そこが『天使雞排』になります。Uber Eatsやfoodpandaの人などが多くいるので、それも目印になると思います。
基本的にはお店の人が通路で誘導をしてるので、並ぶところは指示に従えば大丈夫かと思います。
味は３種類。原味：オリジナル、椒鹽：塩胡椒、辣味：スパイシー３段階
私はスパイシーが苦手なので、スタンダード『原味：オリジナル』になります。
行列の長さによりますが、今回は金曜の１８時過ぎだったからかそんなに待たずに購入できました。１００元≒４８９円
No.1雙冠軍（ダブルチャンピオン）
→グルメ系のなにかをダブルでNo.1を獲得したようです🤣‼️
間違いなく女性の手のひらくらいはある大きさのフライドチキンになります🍗
サクッふわっジューシー😋
衣がサクサクで、鶏胸肉なのにふわふわのジューシーに揚がっていて、汗だくになりながら熱々をかぶりつきたくなります🦖骨付きなので後半は食べにくくもありますが、すべてのマイナス要素を凌駕する美味さがこの鷄排にはあります🤩
台湾全土でも店舗数が多い方ではありませんが、必食グルメのひとつだと思います😤‼️
【天使鶏排瑞豊店】
住所：Yucheng Rd, Gushan District, Kaohsiung City, 台湾 804
茶米果漾新鮮果汁 ～フレッシュジュース～
夜市ご飯は、どうしても油っこい揚げ物が多くなってしまいがち・・この日も『地瓜球と鷄排』🤣口直しに最適なのがフレッシュジュース‼️台湾のフレッシュジュースと言えば『マンゴー』『パパイヤ』『スイカ』を使ったモノが多いですが、どれも甘めの出来上がりになってしまうのですが・・・
今回は口直しにオススメの『芭楽檸檬（バーラーニンモン）：グアバレモン』です。写真の右から２番目にあるグリーンメニューがソレになります。
・芭楽（バーラー）はグアバ
・檸檬（ニンモン）はレモン
グアバ自体がそこまで甘い果物ではないため、レモンのさっぱり感がプラスされ、口から胃までをさっぱりさせてくれます。
他にもたくさんのフレッシュジュースがあります。
台湾夜市あるあるですが作り置きされているお店よりは、できるだけその場で切ってすぐにジューサーで作ってくれるお店の方が、断然美味しいですし、衛生面も安心できます。
【茶米果漾新鮮果汁】
住所：Yucheng Rd, Gushan District, Kaohsiung City, 台湾 804
阿嬤ㄟ麻油雞飯 ～台湾風おこわ～
今回瑞豊夜市で初めて食したお店が『阿嬤ㄟ麻油雞飯』になります。台湾在住のブロガーさんたちも、こぞってオススメしているお店になります。
麻油雞飯（マーユージーハン）は鶏肉、生姜、椎茸などを麻油（ゴマ油）で炒めて、お米と一緒に炊き込む台湾風炊き込みご飯になります。ゴマ油と生姜の風味が特徴で、食欲をそそる台湾の代表的な家庭料理です。ただ、魯肉飯や鷄肉飯の美味しいお店などは行ったことがありましたが、麻油鷄飯の美味しいお店を目的としたことがなかったので、新たな逸品との出会いになりました。
お店は駅から夜市に向かって裕誠路歩いていくと上記の『瑞豊夜市のネオン看板』があるので、看板が見えたら右に曲がると南屏路沿いに端っこ辺りにあります。夜市の中から行く場合は、ネオン側の一番手前の道を進んだ奥の辺りになります。
ちなみにピンクのパンダのシールはデリバリーサービスの『foodpanda』で、夜市の屋台のお店もピックアップできるので、有名店も行列に並ぶことなく届けてもらえるようです😲‼️
屋台の後ろに５・６人が座れるイートインスペースもありますが、すでに若者達で満席だったので
今回は外帶：ワイダイ（テイクアウト）をして、その辺の道端で食べることにしました🤣
メニューは『麻油（ゴマ油）と鷄（チキン）』を使った料理をアレンジした形になります。
・鷄飯：炊き込みご飯
・鷄湯：スープ
・麵線：台湾にゅうめん
・冬粉：はるさめ
油っぽいおこわと言った感じで、もっちりとしたご飯と、大ぶりの鶏肉と椎茸が入っていて、食べごたえのある逸品です😋ただやっぱり油っぽさは否めず・・・完食までの最後の数口はアラフォー夫婦にキツかったです🤣
【阿嬤ㄟ麻油鶏飯（瑞豊夜市南屏路口排）】
住所：高雄市鼓山區裕誠路1128號（瑞豐夜市内）
今回紹介したお店はもちろんほんの一部でしかないので、一足伸ばして是非とも瑞豊夜市に行ってみてはいかがでしょうか♪☆
最後に：高雄のおすすめホテル
さいごに私たちが宿泊した中で高雄でおすすめのホテルをご紹介します。高級ホテルと格安ホテルに分けてご紹介しているので参考にしてください👍
瑞豊夜市の行き方・アクセス
冒頭にもお伝えしましたが、MRT紅線(Red Line)で巨蛋駅を出て徒歩3分程度の場所にあります。駅を出る前から人の流れが瑞豊夜市に向かっているので、すぐに分かると思いますよ♪
HP：台湾観光局の公式ページ
最後まで読んでいただきありがとうございました☆
他にも、ガイドブックには載っていないような高雄のローカル夜市の情報もご紹介しています♪
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