鹽埕街で食べれるオススメごはん屋さんをご紹介♪

高雄

你好こんにちは、しーりんです☆

今回は、MRT橘線(Orange Line)の鹽埕埔駅からすぐのところにある『鹽埕街』周辺のオススメごはん屋さんを2つご紹介します♪

まず、一つ目はおいしい小籠湯包が食べられるお店です♪

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永和小籠湯包 ~どローカルのおいしい小籠包湯店~

お店の看板

鹽埕埔駅から徒歩3分くらいのところにあるのが『永和小籠湯包(ヨンフアシァオロンタンバオ)』です。可愛らしい看板を見つけた後に、ちょっとしたサプライズが待っているお店です‼

お店の外観
お店の様子

😲!!!
これは…お店というのか😲⁉

なんと…隣のお店のシャッター前に…
蒸し器やら冷蔵庫やらイートインスペースが設けられていました‼
これは…完全に屋台ですね‼
日本人観光客にはハードルが高いかもしれません…😨

お店というのであれば、間違いなく今までで一番のど・ローカル店と言っても過言ではないと思われるほどの店構えでしたが、屋台だと思えば、許容範囲内と言ったところでしょうか…
ちなみに私たちは、目の前に着いたにもかかわらず、辺りを見回してしまいました😅

メニュー看板

メニューはこちらの3品のみ‼
今回は、小籠湯包と酸辣湯を一つずつ注文して、85元≒285円也

生姜の千切り

小籠湯包に欠かせない生姜の千切りも、ちゃんとありました👍

小籠湯包

他の小籠包のお店の時にも書きましたが、いわゆる日本人が小籠包だと思っている、中から肉汁がジュワーと出てくるモノは台湾では『小籠湯包(シァオロンタンバオ)』と言われているモノになります。『小籠包(シャオロンバオ)』の表記だけの場合は、肉汁が出てこない肉まんのような小籠包の可能性もありますので、ご注意ください‼

こちらのお店は店名通り小籠湯包でしたので、皮を破ると肉汁がたっぷり…とまではいきませんでしたが、きちんと出てきました😀少し薄めの皮に、プリプリの餡と、生姜の千切りの相性が良く、少し甘めの醤油とお酢の酢醤油でさっぱりと美味しくいただきました☆

酸辣湯

酸辣湯は、とろみがそこまで強くなく、胡椒や山椒や唐辛子の辛みも抑えめで、ほど良いピリ辛加減が絶妙で、とっても食べやすくて美味しかったです☆

だいたいの小籠包の一籠が8個~10個なので、一人一籠でもイケる気はするのですが、万が一想像を超える大きさだった場合を考えて、結局二人で一籠にしてしまい≪もう少し食べれたかも…≫と毎度思ってしまうアラフォー夫婦です🤣

総 合:3.4点
 味 :★★★★☆
雰囲気:★★★☆☆
清潔さ:★★☆☆☆
コスパ:★★★★☆
 人 :★★★★☆

【永和小籠湯包】
住所:高雄市鹽埕區鹽埕街33號

二つ目は、高麗菜水餃がおいし水餃店をです♪

唯。手工黑豬肉水餃 ~プリプリモチモチ水餃~

お店の看板

鹽埕埔駅から徒歩で5分くらいのところにあるのが『唯。手工黑豬肉水餃』です。

お店の外観

水餃は夜市内にある屋台やお店で食べる事が多かったので、ランチに水餃はちょっと新鮮でした😊

店内の様子

新しいお店かリニューアル後なのか分かりませんでしたが、店内はめちゃくちゃキレイでした✨こちらであれば、日本人観光客も抵抗なくお店に入れると思います👍

メニュー看板
オーダー表

水餃が1個ずつ注文できるシステムで、なおかつ酸辣湯もサイズチョイスが出来たので、今回はいつもより強気で注文することができました😤
今回の注文は、以下の通りです。
・高麗菜水餃8個
・韭菜水餃8個
・酸辣湯(小)
本日のお会計は131元≒440円也。珍しく一人8個も食べちゃいます😋

小皿料理のショーケース

今回も注文しませんでしたが…台湾人はメイン料理以外に、小皿料理(小吃ともいう)もたくさん取って食べたりします。このように冷蔵ショーケースに入っている事はとても珍しく…常温でそのまま置かれている事がほとんどなので、小皿料理に関してはどうしても衛生面が気になってしまい、実は私たちはほとんど食したことがありません…😱台湾人並みの胃腸の強さを手に入れた際には、いつか必ずや挑戦しようと思っています🤣

高麗菜水餃

『高麗菜水餃(ガオリーツァイスイジャオ)』の高麗菜とはキャベツのことです。肉厚の皮の中に、キャベツの甘さが引き立ったジューシーな餡が、とっても美味しかったです☆ここまでキャベツの甘みが強く出た水餃は初めてでした‼店名に黑豬とも書いてあるので、黒豚肉の甘さも相まっての甘味旨味だったのかもしれません🤩

韭菜水餃

『韭菜水餃(ジゥツァイスイジャオ)』の韭菜とはニラのことです。こちらは、黒豚の甘味旨味というよりはニラの風味が前面に出た水餃でしたが、とっても美味しかったです☆

韭菜水餃はよく見るメニューですが、高麗菜水餃はキャベツとお肉だけというのはあまり見たり食べた事がなかったので、美味しさにビックリしたとともに、けっこう好みの水餃でした😍

酸辣湯(小)

酸辣湯はとろみが少し強かったですが、タケノコやキクラゲなど具がたっぷり入っていて、ピリ辛さもほど良くて食べやすかったです☆

総 合:3.4点
 味 :★★★★☆
雰囲気:★★★☆☆
清潔さ:★★★★☆
コスパ:★★★☆☆
 人 :★★★☆☆

【唯。手工黑豬肉水餃】
住所:高雄市鹽埕區瀨南街142號

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