魯肉飯(ルーロウハン)

台中のグルメ・スイーツ

台中第二市場のおすすめグルメ♪台中市民の台所

台中市民の台所といわれている市場が『台中第二市場(タイヂォンシディアーシーチャン)』です。三民路と台灣大道一段の交差点に位置し、六角形平面をもつ「六角樓」という建物を中心として、建屋が集まって構成される市場だそうです。臺中第二市場の場所は…...
台南

火伯火雞肉飯 ~おいしい火雞肉飯と優しいおじさん~

今回は、台鐵台南駅から徒歩で10分くらいのところにある『火伯火雞肉飯』をご紹介します♪お店の外観『火雞肉飯(フォジーロウハン)』は嘉義の名物で、ご飯の上にプリプリの七面鳥を乗せ、特製のタレをかけたものです。火鷄肉飯を生み出したのは、嘉義市中...
台北の夜市

遼寧街夜市のおすすめグルメ♪お肉料理と海鮮料理と。

MRT文湖線(Wenhu Line)または松山新店線(Songshan-Xindian Line)の南京復興駅から徒歩5分くらいのところに小規模ですが活気に溢れた夜市【遼寧街夜市】があります。饒河街観光夜市や寧夏路夜市に比べると小規模な夜市...
高雄の夜市

高雄の自強夜市/苓雅市場おすすめグルメ♪名物は魯肉飯と水餃子

高雄の夜市といえば『六合観光夜市』がガイドブックにも掲載されていて有名ですが、今回ご紹介する『自強夜市(ズーチァンイエシー)/苓雅市場(リンヤーシーチャン)』はガイドブックには掲載されていないことが多く、ローカル度満載な地元密着型のグルメ夜...
淡水・北投

北投市場のおすすめグルメ♪大きな小籠包とルーローハンが人気

MRT淡水信義線(Tamsui-Xinyi Line)の北投駅から徒歩7~8分(新北投駅からも同じくらい)のところにある『北投市場 Beito Market』は、朝から晩まで営業しているマーケットで、夕方以降は夜市としても賑わいますが、観光...
台北の夜市

士林夜市のおすすめグルメ♪特大チキンからエリンギ焼に豆花まで

ニーハオ、xilinです。台湾と言えば夜市!台北の夜市と言えば士林夜市 (読み方:シーリンイェシー )!と言われるほど有名な、台湾で最大の夜市だ。何百というお店が軒を連ね、観光客だけでなく地元の人たちもこぞって訪れるグルメマーケット。ここに...
台北のグルメ・スイーツ

黄記魯肉飯で台北おすすめのルーローハンを味わう♪

台湾のローカルグルメで真っ先に出てくるものと言えば…魯肉飯(ルーローハン)!😁台湾に来て初めて知ったのですが、台北には超有名な魯肉飯(ルーローハン)のお店がいくつかあります。そのうちの1つがココ『黄記魯肉飯』。観光客からも有名なお店ですが、...
台北のグルメ・スイーツ

安くて旨い丸林魯肉飯!ガイドブックでおすすめの老舗グルメ

台北の中心地から少し離れた北の方にあるにも関わらず、日本のガイドブックでよく紹介されている魯肉飯(ルーローハン)の老舗があります。今回ご紹介したい丸林魯肉飯です😋 約50年の歴史を持つ老舗でなんと1日に1,200杯もの魯肉飯を販売していると...
台北のグルメ・スイーツ

鬍鬚張魯肉飯 ~魯肉飯の超有名店に行ってきました~

20年近く前になりますが、私が初めて食べた台湾グルメが… 日本の新宿に出店していた『鬍鬚張魯肉飯』の魯肉飯(ルーローハン)でした。 独特なスパイスと脂っこさが、衝撃的だった事を覚えています😲 それ以来日本でも食べていなかったので、20年近く...
台北のグルメ・スイーツ

玉欣珍伝統美食坊 ~台北の科技大樓駅前にある小吃店~

小吃店(シャオチー ディェン) とは、台湾式軽食堂…いわゆる、台湾ローカルフードが食べられるようなお店の事を言うようです。 今回は、MRT文湖線(Wenhu Line)の科技大樓駅から徒歩2分の駅近にある、地元で人気の小吃店をご紹介します。...