你好/こんにちは、しーりんです☆
今回は、花蓮市街にある仙草専門店『大土豆(ダートゥドウ) Big Peanut』をご紹介します♪
花蓮の中心街は、中山路・中正路・中華路などの大通りの周辺になります。
大土豆
中山路と中正路の交差点から徒歩で５分くらいのところにあり、軽便鉄道時代のかつての台鐵線の線路跡が遊歩道として整備された「舊鐵道行人徒步區」や、仙草ゼリーの専門店「黒何子仙草専職鋪」も近くにあります。
店内の写真を撮り忘れてしまったのですが…店内は清潔感があり、たくさんの座席が用意してあって、ゆっくりとできる空間でした。
大土豆のメニュー
メニュー表やオーダー表はなく、メニュー看板を見ながら口頭注文になります‼店員のおばちゃん達は日本語も英語もできる感じではなかったですが、中国語で一生懸命に説明をしてくれました😊カメラで撮ったメニュー看板を見せて、オーダーするのがいいかもしれません。
今回の注文は、以下の通りです。
・傳統豆花(冰)
・綜合湯圓(熱)
本日のお会計は７０元≒２４５円也。
傳統豆花
『傳統豆花(チュァントンドウファ)』は昔ながらの豆乳プリンで、トッピングが１種類選べるようになっていました。傳統豆花と「薏仁(イーレン)/ハトムギの甘煮」の専門店という看板があったのですが、ハトムギはトッピングにはありませんでした😭なのでいつも通りの「紅豆(ホンドウ)/あずきの甘煮」でお願いしました。お店オススメの２種類をまとめていただくことは、なぜかできなそうでした…
なめらか豆花と少し甘めのシロップ🤩
最近食べた豆花は、どれも甘さ控えめの豆花が多かったのですが…こちらのお店は黒糖の甘味がしっかり効いた少し甘めのシロップ(汁)でした‼といっても、甘党の人からすると物足りないと感じるくらいかもしれませんが…
豆花は滑らかなおぼろ豆腐のような感じで、甘めのシロップにも負けない、豆の味がしっかりとした豆花でした😍
綜合湯圓
冬季限定商品の『綜合湯圓(ゾングゥェタンユェン)』は「紅豆湯(ホンドウタン)/おしるこ」の中に「芋圓(ユィユェン)/タロイモ団子」と「地瓜圓(ディグァユェン)/サツマイモ団子」と「湯圓(タンユェン)/白玉団子」の３種類が入っていました。
お店のメニュー写真では、インスタ映えしそうなカラフルな感じに見えますが…
実際は…
スプーンですくわないと湯圓たちは分らず、インスタ映えとはかけ離れたビジュアルでした…😭
写真担当の主人は≪カラフルな写真を見て注文すると…いつもこうなる…😑≫と嘆いていました 🤣🤣🤣
でも‼
味はめちゃめちゃ美味しかったです😍
タロイモ団子とサツマイモ団子はもちもちで歯ごたえがあり、白玉団子はさらにもっと柔らかいもっちりした感じで、ベースのおしるこも甘さ控えめで、とっても美味しかったです🤩👍
小サイズでもたっぷり入っていたので、おなかもしっかり満たされました😋
総 合：３.８点
味 ：★★★★☆
雰囲気：★★★☆☆
清潔さ：★★★★☆
コスパ：★★★★☆
人 ：★★★★☆
【大土豆 Big Peanut】
住所：花蓮縣花蓮市博愛街207-1號
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