鄧家粉圓 ~ボニュームたっぷりの絶品豆花~

高雄

你好/こんにちは、しーりんです☆

台湾に来てから、すっかり豆乳に対して抵抗がなくなった私たちアラフォー夫婦ですが、とくにハマっているのが『鹹豆漿』と『豆花』です‼台北から高雄に拠点を移してからは、ホテル宿泊がメインになり、ホテルの朝食ビュッフェをいただくため、朝食を食べに外に出ることがめっきり減ってしまったので鹹豆漿のご紹介ができていません😅が…その分、豆花店への飽くなき探求はしっかり続けています😤

そんな中、ついに…ドンピシャミラクルヒットの豆花店に出逢っちゃいました🤩
それが『鄧家粉圓(ドンジャフェンユェン)』です✨

お店の看板…のれん

台鐵TRAの三塊厝車駅から徒歩で8分くらい、もしくはMRT橘線(Orange Line)市議會駅の4番出口から徒歩で10分ちょっとのところにあり、どちらから来る時も三鳳宮を目指して進めば大丈夫かと思います。

店頭の様子

平日の夜9時近くでしたが、ビーサンにTシャツ短パン姿の地元の人たちが、次々と来店していました。

店内の厨房⁉

この時はとくに何も感じませんでしたが、後日改めて写真を確認すると…なかなかスゴイ店構えではありませんか😲‼≪なんか…スゴイ店構えだったんだねー🐹≫と主人に言うと≪私がズカズカ入って行ったからちょっとビックリした😲≫とのことでした。もはや店内と言っていいモノか…と思うような店構えのお店でも、抵抗なく入店できるようになった自分にちょっとビックリしました😲‼これも成長のひとつですかね…🤣

店内⁉の様子

ただ、イートインスペースの机やイスはとってもキレイでしたよー✨

トッピングのショーケース

メニュー看板が見つからず、とりあえず『豆花ドウファ‼』とお願いすると…トッピングを選ぶように言われ、何個選んでいいのかも分からなかったので、おいしそうに見えたものを選びました😅
招牌豆花+加三樣料:紅豆(ホンドウ)/あずきの甘煮、湯圓(タンユェン)/小ぶりの白玉団子、仙草(シィェンカォ)/薬草ゼリーで、35元≒120円也

招牌豆花+加三樣料

ボニュームたっぷり過ぎっ😲‼

もりもりにのったトッピングも驚きですが…その下の豆花もめっちゃたっぷり入っていました☆

豆花がトロトロで
めっちゃ柔らかくて美味しい😍

プルプルというより、トロトロに近い柔らかい豆花でした☆

そして何よりも…

甘くない!甘過ぎない!!
ほど良い甘さが絶品!!!

アラフォー夫婦にも優しい、ドンピシャ好みの、ほど良い甘さの豆花でした☆

ほかのお店の豆花も、豆花そのものが甘いことはほとんどありませんが、シロップなり汁が…
私たちからすると甘い…甘過ぎることが多かったので、この豆花との出逢いは衝撃的でした🤩‼

少し前に食べた『就是愛豆花專賣店』の原味豆花もハチミツシロップが甘過ぎなかったので、とっても良かったのですが、連チャンで好みの豆花に出逢えるとは…とっても幸せです😍

高雄に来てから鹹豆漿のお店をご紹介できていない分、引き続き、豆花店の探求を頑張りたいと思います😤

総 合:4.0点🎊
  :★★★★★✨
雰囲気:★★★☆☆
清潔さ:★★☆☆☆
コスパ:★★★★★
 人 :★★★★★

【鄧家粉圓】
住所:高雄市三民區立德街1巷2號

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