今回は、小腹が空いた時などにオススメの台湾ローカルグルメ【胡椒餅(フージャオビン)】のお店をご紹介します。台北駅から徒歩5分くらいの場所にあるので、お店を見かける人も多いかもしれません。
台湾ローカルフードの胡椒餅。胡椒で味付けされた豚肉と大きくカットされた蔥をパイ生地で包んだ焼きまんじゅうみたいな食べ物です。焼きたての胡椒餅にかぶりつくと、ピリリと辛い胡椒味と肉汁いっぱいの味に病みつきになるそうです😋
夜市などでよく見かけるそうなのですが、タイミングが合わなかったのか まだ一度も食べた事がありませんでした。主人からは『美味しかった‼』と言われるばかりで、なかなか出会えずじまいでした。
こちらのお店も、よく通っていた道にあったのですが いつも閉まっていました。。。
が・・・ようやく開いているところに遭遇しました🤣
『待ってましたぁぁぁ!!!』とそそくさと買いに行くと・・・
電話に夢中(⁉)だったのか、まったくこっちを見てくれないお兄さんww
少しの間立ちすくんでいると、こっちを向いてくれました。
２個とピースサインをすると、奥の窯のようなところから胡椒餅が出てきました。
手際よく用意はしてくれたけど、ずっと電話中のお兄さんでした😅
これが・・・噂の胡椒餅!!!!
見ての通り、１個３５元です。
急いで家に帰って、食べてみよう♪
外は皮というより、パン並みにしっかりした包み
うまーい😍
中のあんは、お肉とネギと胡椒のバランスが最高です👍
ただ、胡椒のピリ辛さがあまり得意ではない方は 少し辛いと感じるかもしれません。
私も唇がすこーしピリピリしました…
それでもパクパクと食べすすみ、アッという間に完食しちゃいました!!
食レポが短すぎる気がしますが、ぜひ食べてみてください。
ほかの胡椒餅屋さんのレポートもどんどん投稿していきたいと思っています( ..)φ
【赤肉胡椒餅】
住所：台北市大同區重慶北路一段58號
HP ：フェイスブック
他にもたくさんの台北グルメを体験していますので、ご参考まで♪
コメント