你好/こんにちは、しーりんです☆
MRT紅線(Red Line)の中央公園駅周辺には、有名な鴨肉店「金城鴨肉専門店(ジンチォンヤーロウヂュァンメンディェン)」がありますが、そこから徒歩５分くらいのところにある『月娥鴨肉(ユェェァヤーロウ)』も地元の人たちで賑わう人気店になります。
「金城鴨肉専門店」よりもはるかに小さいお店ですが、よりローカル感を味わいたい方にはオススメです。ただ、鴨肉飯(ヤーロウハン)はメニューにないのでご注意ください‼
昼夜問わず食事時になると、地元の人たちで大混雑しています。おばちゃん達が何人もいますが、オペレーションが悪いため、席の確保、注文、提供…すべてに時間がかかりました😭来店される場合は、時間に余裕をもって、心に余裕をもって、来店されることをおすすめします🤣
店内では、まさにオープンキッチン状態の調理台を…台湾ならではの光景が見られます👀衛生面が気になる方には、ちょっとキビしいかもしれません…
お店の一番奥にメニュー看板がありましたが、ほぼほぼ読めないので、メニュー表兼オーダー表でメニューを決めましょう‼人で混雑している時は(常にの可能性もありますが…)、待っていても店員さんは何もしてくれないので…自分で席を見つける‼自分で取りに行く‼自分で列に並ぶ‼など、ガシガシとアピールが必要になります😏オロオロしていると、あっという間に抜かされたり、待たされたりします…経験者が語るです🤣
そんなこんなで、久しぶりにイライラを感じながら…なんとか注文ができました😑
今回の注文は、以下の通りです。
・鴨肉米粉湯
・鴨肉乾油麵
・鴨心
・鴨腿
・豆芽韭菜
本日のお会計は２４５元≒８５５円也。
ナニコレ⁉めちゃくちゃうまーい🤩
とくに、鴨心(ヤーシン)/鴨の心臓…いわゆるハツは、焼き鳥のように焼いてあるわけではなく、茹でてあるだけのような感じでしたが、臭みなどもまったくなく、弾力のある独特の食感があり、めちゃくちゃ美味しかったです☆赤と茶色のソースがかけてありましたが、何のソースかはよく分かりませんでしたが、このソースも美味しかったです😋
鴨腿(ヤートゥイ)/鴨のもも肉も、鴨独特の香ばしさと弾力があり、美味しかったです☆ただ、骨付き肉なのでちょっと食べにくかったです…
鴨肉店での定番メニューの『鴨肉米粉湯(ヤーロウミィフェンタン)/鴨肉ビーフン入りスープ』のスープも、鴨の出汁がしっかり出ていて、めちゃくちゃ美味しかったです😍
こちらの『鴨肉乾油麵(ヤーロウチェンヨウメン)/鴨肉のせ汁なし麺』は、めんにコシがなく柔らかめだったのでイマイチな感じでした…
いくつかの鴨肉店を実食してきた私たちの経験からいうと、鴨肉との相性がいい麺類は『米粉(ミィフェン)/ビーフン』か『冬粉(ドンフェン)/はるさめ』なのではないかとの結論にいたりました‼
豆芽(ドウヤーツァイ)/もやしと韭菜(ジゥツァイ)/ニラの炒め物は、シャキシャキに炒められていてこちらも美味しかったです☆
どローカル感を味わい方には、とってもオススメの鴨肉店です‼
総 合：３.４点
味 ：★★★★☆
雰囲気：★★★☆☆
清潔さ：★★★☆☆
コスパ：★★★★★
人 ：★★☆☆☆
【月娥鴨肉】
住所：高雄市前金區自強二路72號
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