你好/こんにちは、しーりんです☆
MRT松山新店線(Songshan-Xindian Line)の中山駅と松江南京駅のちょうど間(両駅から共に徒歩で１０分)くらいのところに、おいしい小吃店が立ち並ぶ通り(南京東路一段１３２巷)があります。その通りの中間地点あたりにあるのが、今回ご紹介する『大眾吳師小吃店(ダーヂョンウーシーシャォチーディエン)』です♪
大眾吳師小吃店
ホテルのお姉さんは『グルメロード』と言っていたので、地元の人たちには有名な通りのようです。中山エリアには日経系の会社も多くあり、ホテルもたくさんあるので、日本人向けに看板には日本語が書いてあるお店が多くありました。
こちらのお店はこの通りの中では大きめのお店で、店内以外にテラス席のような席もありましたが、夕食時には満席状態がよく見られました👀
今では当たり前の光景ですが、完全なるオープンキッチンになります🤣ほとんどの食材が常温保存になります…
店内は大きめの円卓と４人席テーブルがあり、小吃店ではありますが、どちらかと言えば居酒屋のような感じになります。お酒の入った地元の人たちの大きいの声が、常に響き渡っていました😅
大眾吳師小吃店のメニュー
メニュー看板以外にも、写真付きの日本語表記のメニュー表もあり、とっても分かりやすいです。注文は口頭注文になりますが、カタコトの日本語ができる店員さんも何人かいるので、とくに問題なくオーダーできると思います👍※指差し注文でも大丈夫だと思います。
今回の注文は、以下の通りです。
・生炒豬肝
・蝦仁蛋炒飯
・蛤仔湯
・生炒青菜
本日のお会計は３８０元≒１,３３０円也。
生炒豬肝
『生炒豬肝(シュンチャオヂュガン)』は豚レバー炒めです。豚レバーはプリプリしていて臭みはまったくなく、XO醤のようなピリ辛な味付けがされていて、炒飯との相性がバッチリでした🤩👍
蝦仁蛋炒飯
『蝦仁蛋炒飯(シャーレンダンチャオファン)』はエビと卵のチャーハンです。台湾で食べるほとんどの炒飯はパラパラでおいしいのですが、こちらの炒飯は少し薄めの味付けになっていて、他の料理とのバランスがとっても良かったです😍エビはぷりぷりで、玉ねぎはシャキシャキで、とっても美味しい炒飯でした👍
蛤仔湯
『蛤仔湯(グェズータン)』はハマグリスープです。ハマグリの出汁がしっかり効いているので、余計な味付けはされておらず、あっさりとしていて美味しかったです🤩臭み消しのためショウガの千切りが入っていましたが、わりと辛みが強かったので口直しにちょうど良かったです👍
生炒青菜
『燙青菜(タンチンサイ)』は食材が選べませんでしたが、空心菜(コンシンツァイ)が出てきました。ニンニク多めの塩炒めがとっても美味しく、傷んだ葉っぱもあんまり入っていませんでした😊
お店によっては、傷んだ葉っぱしか入っていないのでは😑…と思うような燙青菜もあります🤣
再来店♪
何を食べても本当に美味しかったので、リピートしてしまいました😊
前回注文した燙青菜と蛤仔湯は外さずに、『生炒下水(シュンチャオシュイタン)/ホルモン炒め』と『肉絲蛋炒飯(ロウスーダンチャオファン)/細切り豚肉と卵のチャーハン』を注文しましたが、どちらも本当に美味しかったです😍
そんなにたくさんの種類は食べてはいませんが…食べた料理のすべてが本当に美味しいお店はなかなかないと思います。地元の人たちはもちろん、駐在の日本人も多く見かけたので、この辺りでは人気のお店なので、食事時(とくに夕食時)にはたくさんのお客さんがいるので、時間をズラして来店することをおすすめします。
【大眾吳師小吃店】
住所：台北市中山區南京東路一段132巷30號
HP ：フェイスブック
他にもたくさんの台北グルメを堪能してきましたよ♪
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