黑豆花(ヘイドウファ)

台南

安平周氏豆花 ~安平でイチオシの豆花店~

今回は、台南市外から少し離れたところにある、台南発祥地の港町である「安平エリア」にある豆花店『安平周氏豆花(アンピンヂョウシードウファ)』をご紹介します♪安平エリアには「同記安平豆花」や「安平茂記黑豆花大王」なども有名で、安平エリア以外にも...
台南

安平茂記黑豆花大王♪素朴で優しい黑豆花とカワイイ看板犬

観光地の「赤崁樓」の周辺にはたくさんの豆花店が点在しています。裏側に「德記古早味手工汕頭豆花」があり、向かいには「同記安平豆花」の台南民族店があり、そのすぐ近くには『安平茂記黑豆花大王』があり、今回はこちらのお店をご紹介します♪安平茂記黑豆...
台南

同記安平豆花!台湾南部の有名豆花チェーン

今回は、観光地の「赤崁樓」の向かいにある有名豆花チェーン店である『同記安平豆花』の台南民族店に行ってきました♪『同記安平豆花』は、1970年に安平地区でご夫婦で始めて、創業約50年の老舗豆花店です。今では安平地区以外の台南駅周辺の中西區や高...
台北のグルメ・スイーツ

台北おすすめ豆花(ドウファ)9選♪台湾伝統のふるふるスイーツ

今回は台湾生活をはじめてから、これまでに訪れた台湾北部(主に台北)のおすすめ豆花店をまとめてみました。トッピングが1種類のモノから3種類のトッピングができるモノなど、お店によっていろんなメニューがありますが、どのお店も価格は35元~70元く...
台北のグルメ・スイーツ

凍凍滾黑豆花 ~黑豆花を初実食しました♪~

今回は豆花にどハマりしてからずっと食べてみたいと思っていた、黑豆花を食べに行ってきました♪MRT板南線(Bannan Line) or 中和新蘆線(Zhonghe-Xinlu Line)の忠孝新生駅から、徒歩で10分くらいのところにあるロー...