台南 火伯火雞肉飯 ～おいしい火雞肉飯と優しいおじさん～
今回は、台鐵台南駅から徒歩で１０分くらいのところにある『火伯火雞肉飯』をご紹介します♪お店の外観『火雞肉飯(フォジーロウハン)』は嘉義の名物で、ご飯の上にプリプリの七面鳥を乗せ、特製のタレをかけたものです。火鷄肉飯を生み出したのは、嘉義市中...
雞肉飯(ジーロウハン)
台南 
台北のグルメ・スイーツ 黄記魯肉飯で台北おすすめのルーローハンを味わう♪
台湾のローカルグルメで真っ先に出てくるものと言えば…魯肉飯（ルーローハン）！😁台湾に来て初めて知ったのですが、台北には超有名な魯肉飯(ルーローハン)のお店がいくつかあります。そのうちの1つがココ『黄記魯肉飯』。観光客からも有名なお店ですが、...
台北のグルメ・スイーツ 安くて旨い丸林魯肉飯！ガイドブックでおすすめの老舗グルメ
台北の中心地から少し離れた北の方にあるにも関わらず、日本のガイドブックでよく紹介されている魯肉飯(ルーローハン)の老舗があります。今回ご紹介したい丸林魯肉飯です😋 約50年の歴史を持つ老舗でなんと1日に1,200杯もの魯肉飯を販売していると...
台北のグルメ・スイーツ 鬍鬚張魯肉飯 ～魯肉飯の超有名店に行ってきました～
２０年近く前になりますが、私が初めて食べた台湾グルメが… 日本の新宿に出店していた『鬍鬚張魯肉飯』の魯肉飯(ルーローハン)でした。 独特なスパイスと脂っこさが、衝撃的だった事を覚えています😲 それ以来日本でも食べていなかったので、２０年近く...