刀削麺(トウショウメン)

台中のグルメ・スイーツ

壹等涼牛肉麵♪台湾・台中の人気グルメは老舗の牛肉麵屋さん

今回は、台中の地元民から人気の老舗牛肉麵店『壹等涼牛肉麵(イードンリャンニュウロウミェン)』をご紹介します♪台中州廳今回私たちの拠点となった「フーシンホテル台中(富信大飯店)」からは徒歩で5分ちょっとくらいの場所にあり、行く途中にあった観光...
淡水・北投

北投温泉グルメ!山西刀削番茄牛肉面がおすすめ

新北投駅から北投市場に向かう道、北投エリアの銀座通りに当たるわけだが、この道で珍しいものを見つけた。店頭で麺を削っている😲刀削麺(トウショウメン)というやつだ。本場はきっと中国本土になるのだろうが、日本のものよりは、やっぱり台湾の方が本場に...